dziennik

Po mojej emigrującej do Irlandii przyjaciółce odziedziczyłam różne drobiazgi kuchenne, między innymi szybkowar Berghoff i blender Brauna. Cóż to za cudowne urządzenia są! Szybkowar ugotował mi gulasz w 20 minut, bez stania nad garem i mieszania, blenderem idealnie przeciera się zupki (zupa krem z brokułów, mmm…) i cebulę można posiekać bez płakania nad nią. Jestem absolutnie zachwycona

A skoro już kuchennie, to ostatnio mój mąż zażyczył sobie gołąbków bez kapusty i tym sposobem wymyśliłam kotlety z mielonego mięsa i ryżu (zapewne nie ja pierwsza, ale co z tego ), wyszły bardzo smaczne i niekłopotliwe w przyrządzaniu, polecam. Jako odmianę dla mnie zrobiłam kotlety z pieczarek i ryżu (posiekane, podduszone pieczarki + ryż + jajko + bułka tarta), też niezłe, ale jakoś ryż i pieczarki niezbyt mi do siebie pasują. Może lepsza byłaby kasza gryczana + pieczarki + jakiś normalny grzybek do smaku? Trzeba będzie wypróbować

This entry was posted on sobota, Sierpień 5th, 2006 at 20:26:34 and is filed under Różne, Warsztat Madzi. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.